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　　水上狂欢节在柳州国际会展中心上演的“万人同品螺蛳粉”成为对少数民族地区美食文化的一种展现，作为柳州狂欢节极具创意的活动，当天在现场展示了“天下第一锅”螺蛳粉汤，该锅直径15米，高3米，添加5000个鸭脚、1000个猪脚的“天下第一锅”，装满原汁…

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　　炒田螺是茶楼夜市的必备小炒，田螺、葱、姜、蒜、辣椒、酸笋、香菇，大火翻炒；传统少煲，黄豆加各家不同的底料浓汤慢火熬，香浓馥美的滋味是什么？啤酒，闲话，十指油汪汪，一个晚上就这么轻松打发了。

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　　在柳州，螺蛳的吃法更是丰富多采，带壳的、去壳的，煮的、炒的，形式多样；特别是“螺蛳粉”，又香又辣，十分过瘾，形成了独特的“螺蛳文化”。“香轩螺蛳店”是一家专营螺蛳的老店，每天要加工销售１５０公斤左右的螺蛳，逢年过节体球网,足球即时比分。传统的螺蛳粉是…

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　　在柳州，螺蛳的吃法更是丰富多采，带壳的、去壳的，煮的、炒的，形式多样；特别是“螺蛳粉”，又香又辣，十分过瘾，形成了独特的“螺蛳文化”。“香轩螺蛳店”是一家专营螺蛳的老店，每天要加工销售１５０公斤左右的螺蛳，逢年过节体球网,足球即时比分。

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　　也叫香肉、地羊肉，与螺蛳同为柳的招牌菜，无论干锅还是小煮都不失其肉鲜味美的本色。“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，柳文牍人爱吃狗肉堪称一绝，到处都有出名的狗肉馆。几阵秋雨过后，天气渐凉，吃狗肉的大好时节就到了。炉子里的火忽忽拉拉的窜着，锅里…