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7月4日正值盛夏时节，柳南区太阳村镇百乐村的农户冒着酷暑在竹林里采收竹笋。据悉，太阳村镇种植的1万多亩甜竹笋迎来收获期，农民加紧采收供应市场。

种植户黄继华是百乐村里第二代种笋人，他和父亲先后种植了100多亩竹笋。他说：“我们种植的都是大头甜笋，已经有20多年的种植历史。与春笋不同，甜笋采收期正好是最热的7月至9月。”

近年来，柳南区太阳村镇大力发展甜竹笋种植，采用“螺蛳粉生产公司+螺蛳粉原料初加工企业+农民合作社+基地+农户”的运作模式，建设高标准螺蛳粉酸笋原料生产基地。目前，太阳村镇竹林面积1万多亩，竹笋年产量约1.5万吨，是当地农民重要的经济来源。