中秋节是合家团圆的喜庆日子，月饼是中秋团圆必不可少的食品。为弘扬传统节日文化,丰富社区老年人的文化娱乐生活，在中秋佳节快要来临之际，9月27日上午，正和社区开展“?巧手做月饼?共话邻里情”喜迎中秋佳节活动。?

活动邀请了喜莲娜蛋糕店李师傅参加，李师傅先向大家详细介绍了月饼的制作过程，讲解制作手工冰皮月饼的技巧，然后大家围成好几桌，跟着老师教的方法和步骤，动手亲自揉面团、包馅、放模具内按压成形。居民们都学得非常认真，大家做得有模有样的，当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时，大家都异常兴奋和满足。在做月饼的同时社区工作人员还向居民宣传了食品安全的重要性，提高居民食品安全的法律意识、责任意识以及广大居民在食品安全问题中的自我保护能力。

此次制作冰皮月饼的活动既弘扬了传统节日，又增进了辖区老年人之间的沟通与交流，丰富了老年人的文化娱乐生活，受到居民们的喜爱，并得到了居民的称赞。